Democratizamos la Calidad y la Inocuidad Alimentaria en el Perú.

Soluciones técnicas accesibles, modernas y potenciadas por Inteligencia Artificial para proteger tu negocio y optimizar tus costos.

NUESTRO PROPÓSITO

¿A quién ayudamos?

En Andean Food Safety, somos el aliado estratégico de emprendedores, empresarios, estudiantes y profesionales de la Industria Alimentaria, Restaurantes y servicios afines.

Nuestra Promesa: Te ayudamos a lograr tus objetivos en Gestión de Inocuidad, Calidad y Seguridad y Salud en el Trabajo (SST) rompiendo el mito de que la calidad es costosa. Implementamos un ecosistema digital moderno que protege tu negocio 24/7, bajo un enfoque remoto.

MISIÓN
Democratizar la calidad e inocuidad alimentaria en el Perú, brindando principalmente a las pequeñas y medianas empresas soluciones técnicas accesibles, modernas y ajustadas a su presupuesto. Nuestra razón de ser es blindar a nuestros clientes ante las normativas vigentes, evitando sanciones y garantizando la continuidad de sus operaciones mediante un ecosistema de gestión eficiente.
VISIÓN
Ser reconocidos como el aliado estratégico líder de la industria alimentaria en el Perú, transformando el cumplimiento normativo de una carga a una ventaja competitiva. Aspiramos a que cada emprendedor alimentario tenga acceso a tecnologías de gestión de clase mundial, asegurando productos inocuos y negocios rentables y sostenibles.

Consultoría y Asistencia Técnica

Digitalizamos tu sistema de gestión. Desde la implementación de BPM, HACCP, SST y Sistemas ISO, hasta la optimización operativa de restaurantes y trámites regulatorios ante DIGESA. Todo bajo un enfoque remoto, eficiente y sin papeles.

Auditorías

Evaluamos el estado real de tu negocio sin barreras geográficas. Realizamos auditorías de diagnóstico, pre-auditorías de validación y auditorías a tus proveedores para asegurar la calidad desde el origen.

Capacitaciones

Olvida las charlas aburridas. Transformamos el aprendizaje con metodologías inmersivas (Realidad Virtual/Aumentada) y sesiones híbridas con nuestro especialista IA. Formación técnica en Inocuidad, SST y Mejora Continua.

Seguimiento del Sistema de Gestión e Inducciones

Ofrecemos auditorías de registros con informe semanal e inducciones. Todo respaldado por Andy: nuestro agente IA que conoce al detalle tu Sistema de Gestión y te asiste 24/7 resolviendo dudas al instante.

Renzzo Namuche Trujillo

Fundador y CEO de Andean Food Safety, es Ingeniero Agroindustrial titulado por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Posee una sólida trayectoria laboral en áreas de Aseguramiento de la Calidad dentro de compañías líderes del sector alimentario, y como Auditor de Sistemas de Gestión de Calidad.

Impulsado por la innovación y la vanguardia tecnológica, su misión es redefinir los estándares de la industria mediante el desarrollo de Sistemas de Gestión de Calidad modernos y altamente eficientes, potenciados por la integración estratégica de la Inteligencia Artificial.

Empresas que confían en la nueva era de la inocuidad.

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